Résumé
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Le microbiome, c'est cet écosystème unique composé de milliards de précieuses bactéries qui vivent en chacun de nous. Les recherches scientifiques récentes pointent toutes dans la même direction : un microbiome diversifié est un gage de santé. En comprenant et en nourrissant mieux notre microbiome, nous pouvons contribuer à notre santé globale.
Dans cet ouvrage de vulgarisation au ton ludique, la biochimiste et journaliste Marianne Desautels-Marissal nous aide à comprendre et à aimer nos bactéries, en plus de proposer 40 recettes pour les traiter aux petits oignons.
Marianne Desautels-Marissal
Après des années passées en laboratoire, Marianne Desautels-Marissal a fait le saut vers la communication scientifique.
Après des années passées en laboratoire, Marianne Desautels-Marissal a fait le saut vers la communication scientifique.
Après des années passées en laboratoire, Marianne Desautels-Marissal a fait le saut vers la communication scientifique.
En plus de collaborer aux Années lumière et aux Éclaireurs sur ICI Radio-Canada Première, elle est présente sur les ondes de Télé-Québec où elle coanime le magazine scientifique Électrons libres.
Après des années passées en laboratoire, Marianne Desautels-Marissal a fait le saut vers la communication scientifique.
En plus de collaborer aux Années lumière et aux Éclaireurs sur ICI Radio-Canada Première, elle est présente sur les ondes de Télé-Québec où elle coanime le magazine scientifique Électrons libres.
Après des années passées en laboratoire, Marianne Desautels-Marissal a fait le saut vers la communication scientifique.
En plus de collaborer aux Années lumière et aux Éclaireurs sur ICI Radio-Canada Première, elle est présente sur les ondes de Télé-Québec où elle coanime le magazine scientifique Électrons libres.
