CARO KÉTO

80 recettes pour faire le plein d'énergie

Caroline Dumas

24,53 US$

Résumé

Depuis plus de deux ans, Caroline Dumas (fondatrice des restaurants SoupeSoup) s’est convertie à l’alimentation cétogène et elle déborde d’énergie ! Mais attention : pas question de se contenter de plats tristes et sans saveur! Gourmande et inventive, Caroline nous présente la manière la plus délicieuse de s’initier au régime cétogène afin de perdre du poids et de faire le plein de vitalité !

Caro Kéto est un livre haut en couleur rempli de 80 recettes simples et succulentes ! Côte de porc à la crème, bœuf braisé à la grecque, bagels au saumon confit, tartelettes avocat- lime, cake au citron ; découvrez une cuisine généreuse et retrouvez le plaisir de manger les aliments que vous aimez, sans culpabilité!

Caroline Dumas

Fondatrice de Soupesoup, Caroline Dumas – aujourd’hui propriétaire des restaurants

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Fondatrice de Soupesoup, Caroline Dumas – aujourd’hui propriétaire des restaurants Caroline et Bloomfield – est connue pour sa cuisine toute simple

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Fondatrice de Soupesoup, Caroline Dumas – aujourd’hui propriétaire des restaurants Caroline et Bloomfield – est connue pour sa cuisine toute simple et savoureuse. En

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Fondatrice de Soupesoup, Caroline Dumas – aujourd’hui propriétaire des restaurants Caroline et Bloomfield – est connue pour sa cuisine toute simple et savoureuse. En deux temps trois mouvements, elle est capable de concocter une assiette débordante de saveur. Adepte du mode d’alimentation cétogène, elle a développé des

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Fondatrice de Soupesoup, Caroline Dumas – aujourd’hui propriétaire des restaurants Caroline et Bloomfield – est connue pour sa cuisine toute simple et savoureuse. En deux temps trois mouvements, elle est capable de concocter une assiette débordante de saveur. Adepte du mode d’alimentation cétogène, elle a

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Fondatrice de Soupesoup, Caroline Dumas – aujourd’hui propriétaire des restaurants Caroline et Bloomfield – est connue pour sa cuisine toute simple et savoureuse. En deux temps trois mouvements, elle est capable de concocter une assiette débordante de saveur. Adepte du mode d’alimentation cétogène, elle a développé des plats irrésistibles qui lui permettent de se régaler, de

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Extrait

Quelques petites erreurs se sont malheureusement glissées dans le livre. 

p.80, Veau tonnato

Il aurait fallu lire les valeurs nutritives suivantes :

Lipides : 30 g

Glucides : 5 g

Fibres : 2 g

Protéines : 36 g

 

p.122, Gâteau des reines

Il aurait fallu lire les valeurs nutritives suivantes :

Lipides : 39 g

 

p.127, Tarte aux fraises

Il aurait fallu lire les valeurs nutritives suivantes :

Lipides : 40 g

Glucides : 9 g

Fibres : 2 g

Protéines : 12 g

 

p.173, Crevettes flambées à la tequila

Il aurait fallu lire les valeurs nutritives suivantes :

Lipides : 18 g

Protéines : 8 g

 

p.180, Poitrine de canard et olives vertes

Il aurait fallu lire les valeurs nutritives suivantes :

Lipides : 44 g

Glucides : 12 g

Fibres : 3 g

Protéines : 28 g

ISBN
Date de parution
Format 19,1 cm x 22,9 cm
Couverture souple
Nombre de pages 208 p.

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